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【台北市】矮仔財

  進到北投市場二樓,我們找了一下,後來果然看到排隊人龍就是我們找尋的矮仔財了。
  豆腐10元,我一向愛這種傳統的滷豆腐,要傳統豆腐不能是油豆腐哦,他們的豆腐像是特製的,長的比一般豆腐瘦但較高,厚厚的更可以吸到較多的滷汁,滷的還算滿入味的。
  滷白菜25元,滷肉飯的好朋友就是滷白菜,傳統的就是要有膨皮跟扁魚,這家都有,味道真的很傳統,而且不會很油。
  紅燒蹄膀40元,這樣一份40元也不算貴,不是滷的很軟爛的那種,但這皮滷的看起來就很好吃,吃起來肥的地方有點油膩,但瘦的地方一點都不柴。
  蚵仔湯40元,蚵仔數量很多,一些薑絲跟酸菜整個湯喝起來很清爽又有海味,算是很划算的一碗湯。
  排骨湯45元,這個湯是我覺得這整間店裡最好吃的東西,這個排骨酥湯喝起來不油膩湯頭又超棒,裡面的蘿蔔燉的很軟爛入口即化,勝過有名的排骨酥湯專賣店哦!
  滷肉飯25元,重點來了,看到真的覺得賣相很好,滷肉飯就是這種看起來一堆肥肉在上面,但吃下去卻不會很油膩,醬汁也不會太鹹,店家很大方給的醬汁很多,整個攪拌後覺得鹹淡恰到好處,會讓人一口一口停不下來,還有配上一點點鹹菜,配著飯吃很清爽。


好吃指數: 3.5顆星


矮仔財
地址:台北市北投區新市街47號<北投市場2F 第436號攤>
營業時間:0700~1400(賣完為止)

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